Skwer leśny w Skokowej przy ul. Kwiatowej w sobotę 20 lipca 2019 roku zamienił się w miejsce spotkań i integracji społeczności skokowskiej i przybyłych gości, a to wszystko za sprawą V Pikniku Rodzinnego z wieloma atrakcjami dla każdego. Tradycyjnie nie zabrakło meczu piłki siatkowej, atrakcji dla najmłodszych oraz konkursu na Najlepsze Skokowskie Ciasto, którym okazało się smakowite dzieło Agaty Beszczyńskiej pod nazwą Leśne Runo.
RODZINNE PIKNIKOWANIE to cykl spotkań, które odbywają się w sołectwach Gminy Prusice. W minioną sobotę miał miejsce Piknik Rodzinny na skwerze leśnym przy ul. Kwiatowej w Skokowej. Na przybyłych czekał szereg atrakcji, w tym dla najmłodszych kącik malucha – gry i zabawy z Gminnym Ośrodkiem Kultury i Sportu w Prusicach, mecz piłki siatkowej, konkurs na ciasto, konkursy dla dzieci, dmuchańce, przejażdżki traktorem, występ zespołu Trzy Dęby z Borówka, zabawa taneczna z djem oraz stoisko gastronomiczne z ogródkiem piwnym.
Do konkursu na Najlepsze Skokowskie Ciasto zgłoszono 17 pysznych ciast, w tym 15 to wypieki z terenu Gminy Prusice, zaś dwa przepyszne smakołyki z terenu Gminy Wiszni Małej.
Jury w składzie: Grzegorz Terebun – Wicestarosta Powiatu Trzebnickiego, Wanda Bandrowicz – Wiceprezes Stowarzyszenia Skokowiak, Anna Korzeniowska – Sołtys Sołectwa Skokowa, Dorota Leń – Urząd Miejski w Prusicach oraz Mirosława Szymczyszyn – znawczyni wypieków, sołtys Borowa oceniało ciasta według czterech kryteriów: oryginalność i kreatywność, walory smakowe, estetyka przygotowania oraz sposób dekoracji ciasta, a także subiektywne odczucia członków komisji po degustacji.
Komisja miała ciężki orzech do zgryzienia, jednak udało wyłonić się Najlepsze Skokowskie Ciasto, którym okazało się Leśne Runo autorstwa Agaty Beszczyńskiej ze Skokowej. II miejsce zajął Tort Czekoladowy z owocami Jolanty Łychońskiej ze Skokowej, zaś III pyszne Błotne Skoki w Skokowej Magdaleny Kwiatkowskiej z Malina
Wyróżnienia trafiły do Małgorzaty Sadłowskiej, Edyty Borzęckiej, Edyty Rzepki, Beaty Gaczyńskiej, Krystyny Wiśniewskiej, Karoliny Wiśniewskiej, Krystyny Kusztelak, Magdaleny Kłysz, Moniki Moskal, Agaty Pawlak i Tomasza Koźmińskiego.
Nagrody zwycięzcom i wyróżnionym wręczyli: Wicestarosta Powiatu Trzebnickiego Grzegorz Terebun, Radni Gminy Prusice ze Skokowej: Artur Bagiński oraz Józef Gruchała, a także pracownik Urzędu Miejskiego w Prusicach Dorota Leń.
Organizatorami Pikniku byli: Burmistrz Gminy Prusice, Powiat Trzebnicki, Gminny Ośrodek Kultury i Sportu w Prusicach, Sołectwo Skokowa oraz Stowarzyszenie Skokowiak, zaś organizatorami konkursu Burmistrz Gminy Prusice Igor Bandrowicz, Wicestarosta Powiatu Trzebnickiego Grzegorz Terebun, Gminny Ośrodek Kultury i Sportu w Prusicach, Sołectwo Skokowa, Stowarzyszenie SKOKOWIAK oraz Stowarzyszenie LGD Kraina Wzgórz Trzebnickich.
Nagrody w konkursie na Najlepsze Skokowskie Ciasto ufundowali: Burmistrz Gminy Prusice, Wicestarosta Powiatu Trzebnickiego, Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury i Sportu w Prusicach, Sołtys Anna Korzeniowska, Radni Artur Bagiński i Józef Gruchała oraz Stowarzyszenie LGD Kraina Wzgórz Trzebnickich.